たかし作、アップルパイ

折り紙作品ではありません。リアルのアップルパイです。

生協の余剰果物企画で届いた紅玉を見て、たかしがアップルパイを作りたいと言い出しました。
学校の調理実習で一度作ったそうです。

誕生日ケーキはアップルパイがいいというくらいアップルパイが好きなたかしです。
夕食のデザートに熱々が食べたいとて、私の夕食作りの横で作業していました。

パイ生地は冷凍の出来合いで済ませましたが、砂糖を少なくしたり、オーブンの温度と時間を調整したりと、工夫していました。

出来はというと。
甘さ控え目で私と夫は丸印。たかしも満足気。ゆうすけには酸味がやや多かったそう。
食感は、たかしにはパイ生地のさくさく感が足りなかったそう。

リベンジするかと聞いたら、「どうしましょうかね。」と、たかし。

夕食のデザートに半分平らげ、残りは明日の夕食のデザートだそうです。